ČAGA IŠ MŪSŲ BALTIJOS ŠALIŲ MIŠKŲ. 

ČAGA - ĮŽULNUSIS SKYLENIS - JUODASIS BERŽO GRYBAS

Čaga šimtmečiais naudojo Sibire ir kitose Azijos dalyse kaip vaistą imunitetui stiprinti ir, apskritai, sveikatai gerinti (nuoroda). Nors šis grybas nepasižymi patrauklia išvaizda, tačiau sparčiai populiarėja Vakarų pasaulyje dėl galimos naudos sveikatai. Čaga grybas primena sumedėjusią medžio ataugą ar gumbą, kuris atrodo panašus į sudegusios anglies gabalą – maždaug 25–38 cm dydžio. Tačiau grybo oranžinės spalvos trama yra gana minkšta.

Ar žinojote, kad puodelyje arbatos, pagamintos iš čagos, gausu antioksidantų? čaga grybas (Inonotus obliquus / įžulnusis skylenis) – tai šiurkšteninių šeimos grybas, dažniausiai augantis ant beržų kamienų šalto klimato šalyse, pavyzdžiui, Šiaurės Europoje, Sibire, Rusijoje, Korėjoje, Šiaurės Kanadoje ir Aliaskoje. Gana nepatrauklios išvaizdos grybą taip pat galite išvysti ir ant kitų lapuočių, pavyzdžiui, alksnių ir šermukšnių. 

Tradiciškai čaga buvo smulkinama, ir iš jos ruošiamas antpilas bei arbata. Čagoje yra mažai kalorijų, labai daug skaidulų ir gausu antioksidantų (nuoroda).

GRYBŲ LAIKYMAS
Džiovintus grybų miltelius reikia laikyti sandariuose plastikiniuose maišeliuose arba stikliniuose induose vėsioje, sausoje ir tamsioje vietoje. Taip džiovintus grybus galima laikyti iki 2 metų ir daugiau. Miltelius laikyti mūsų originalioje pakuotėje.

Sudedamosios dalys: 100% čaga grybas iš ekologinio ES ūkio

Grynasis kiekis: 100 g (gabaliukais), 80 g (milteliais)

Kilmės šalis: ES (Baltijos šalys)

MISHKAY yra MB Pjaunu grybą registruotas prekės ženklas Europos Sąjungoje.

Vartojimo instrukcija: kelis (4-5 vnt.) gabaliukus užpilti 1 l vandeniu ir pakaitinti nuo 30 min. iki kelių valandų (neužvirti), paskui uždengus dar palaikyti apie 20 min. (arba per naktį). Nukošti ir gerti kaip arbatą. Panaudotus gabaliukus galima užšaldyti ir naudoti pakartotinai kelis kartus.

Čaga miltelių rekomenduojama vartoti 1-2 g per dieną (1-2 arb. šaukštelius). Miltelius galima įdėti į šiltus skysčius arba į maistą.

Tiek iš miltelių, tiek iš gabaliukų gaunasi labai skani arbata, kurią galima gardinti medumi ir/arba imbieru. Kokybiško Čaga grybo galite įsigyti ir maisto papildo - tinktūros pavidalu.

POTENCIALI ČAGA GRYBŲ NAUDA

Gydytojai, alternatyvios medicinos šalininkai ir mokslininkai vis labiau domisi potencialia čaga grybo nauda sveikatai. Kai kurie šių grybų tyrimai jau dabar davė daug žadančių rezultatų. Čaga grybų ekstraktas gali padėti kovoti su vėžiu ir pagerinti imunitetą, mažinti lėtinius uždegimus, reguliuoti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje.

Juodojo beržo grybuose yra daug sveikatai naudingų vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų, įskaitant:

• B komplekso vitaminus;
• vitaminą D;
• kalį;
• rubidį;
• cezį;
• amino rūgštis;
• skaidulas;
• varį;
• seleną;
• cinką;
• geležį;
• manganą;
• magnį;
• kalcį.

Labai svarbu pažymėti, kad reikia atlikti daugiau išsamių tyrimų, kad būtų galima visiškai suprasti šio grybo terapinį potencialą ir nustatyti saugias bei veiksmingas dozes. Toliau trumpai išvardinsime galimą naudą sveikatai, remiantis mokslininkų atliktais tyrimais. Nuorodos pateikiamos prie kiekvieno punkto apie potencialią naudą.

IMUNITETO STIPRINIMAS IR PRIEŠUŽDEGIMINĖS SAVYBĖS
Uždegimas iš tikrųjų yra natūralus imuninės sistemos atsakas, galintis apsaugoti nuo ligų. Deja, ilgalaikis uždegimas gali būti susijęs su širdies ligomis ir reumatoidiniu artritu. Su gyvūnais atliktų tyrimų rezultatai rodo, kad čagos ekstraktas gali teigiamai veikti imunitetą, mažinant ilgalaikį uždegimą ir kovojant su bakterijomis bei virusais.

Skatindama citokinų susidarymą, čaga stimuliuoja baltuosius kraujo kūnelius, kurie yra būtini kovojant su kenksmingomis bakterijomis ar virusais (nuoroda). Dėl to šis grybas gali padėti kovoti su infekcijomis – nuo nedidelių peršalimų iki rimtų ligų.

Kiti tyrimai su gyvūnais rodo, kad čaga gali užkirsti kelią kenksmingų citokinų gamybai, kurie sukelia uždegimą (nuoroda).

APSAUGO IR KOVOJA SU VĖŽIU
Keletas tyrimų su gyvūnais rodo, kad čaga gali užkirsti kelią vėžio augimui ir netgi jį sulėtinti (nuoroda). Tiriant vėžiu sergančias peles nustatyta, jog čaga papildai sumažino auglio dydį 60 % (nuoroda).

Atliekant tyrimus mėgintuvėliuose buvo pastebėta, jog juodojo beržo grybo ekstraktas užkirto kelią vėžio augimui žmogaus kepenų ląstelėse. Panašūs rezultatai buvo pastebėti su plaučių, krūties, prostatos ir storosios žarnos vėžio ląstelėmis (nuoroda).

Manoma, kad priešvėžinį čaga poveikį iš dalies lemia didelis antioksidantų (triterpenai) kiekis, apsaugantis ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos.

MAŽINA CUKRAUS IR CHOLESTEROLIO KIEKĮ KRAUJYJE
Kai kurie tyrimai rodo, jog čaga padeda mažinti cukraus kiekį kraujyje. O tai gali padėti kontroliuoti diabetą (nuoroda).

Atliktas tyrimas su nutukusiomis diabetu sergančiomis pelėmis parodė, kad čagos ekstraktas sumažino cukraus kiekį kraujyje ir atsparumą insulinui, palyginti su papildo negavusiomis diabetu sergančiomis pelėmis (nuoroda).

Maža to, čaga grybų ekstraktas taip pat gali turėti įtakos cholesterolio kiekiui, taip sumažinant širdies ligų riziką. Du mėnesius trukusiame tyrime su žiurkėmis, turinčiomis didelį cholesterolio kiekį, čaga grybų ekstraktas sumažino „blogojo“ MTL cholesterolio, bendro cholesterolio ir trigliceridų kiekį, tuo pačiu padidindamas „gerojo“ DTL cholesterolio ir antioksidantų kiekį (nuoroda).

ČAGA GRYBŲ ISTORIJA

„Dievo dovana“ arba „medicininių grybų karaliumi“ vadinamas čagos grybas (Inonotus obliquus) jau tūkstančius metų yra vertinamas visoje Rusijoje, Korėjoje, Rytų ir Šiaurės Europoje, Šiaurės JAV, Šiaurės Karolinoje ir Kanadoje. Šis įstabus grybas buvo naudojamas medicininiais, ritualiniais ir pramoginiais tikslais visame Šiaurės pusrutulyje, nuo Rusijos iki Kanados. Chaga netgi buvo pasitelkiama ateities spėjimams.

Nuo XVI amžiaus čaga buvo naudojama liaudies ir botanikos medicinoje visoje Rytų Europoje. Beržo grybas auga ant gyvų brandžių beržų kamienų šaltame klimate.

Iš tikrųjų čaga grybas yra apipintas įvairiais mitais ir kitomis įdomybėmis, todėl tampa dar įdomesniu. Šio grybo istorija siekia tūkstantmečius.

• Manoma, kad lede įšalęs rastas ledo žmogus Otzis gyveno 3400 m. pr. Kr. Jo maišelyje buvo rasta chaga, kuri, kaip manoma, buvo naudojama ugniai įkurti.
• Shen Nung yra laikomas kinų medicinos tėvu. Manoma, kad jis 2696 m. pr. Kr. Kinijoje pirmasis išrado akupunktūros techniką ir supažindino su žemės ūkiu. Jis išbandė šimtus žolelių, kad patikrintų jų gydomąsias savybes. Manoma, kad būtent jis yra „Pen-ts'ao Ching“, seniausios dokumentuotos Kinijos farmakopėjos, autorius. Šioje knygoje yra aprašyti 365 vaistai, pagaminti iš mineralų, augalų ir gyvūnų. Shen Nung įtraukė ir čagos grybą, kurį praminė „vaistažolių karaliumi“.
• Pirmą kartą istoriškai chagą panaudojo Vakarų Sibire gyvenantys chantai (seniau dar vadinti ostiakais) maždaug XII amžiuje. Chantai dėdavo čagą į ugnį ir dar smilkstančią nardindavo į karštą vandenį. Taip paruoštą grybą jie naudojo moterų lytinių organų apvalymui po menstruacijų ir gimdymo. Jie taip pat vartojo chagos arbatą virškinimui gerinti, sotumo jausmui užtikrinti, o prireikus ir organizmui valyti (detoksikacija). Be to, jie čagą maišė kartu su kiaulės taukais ir pelenais, kad pasigamintų natūralų, priešuždegiminį muilą.
• Pirmųjų Tautų žmonės yra laikomi pirmaisiais, panaudojusiais čagos grybą medicininiais tikslais. Jie tikėjo čagos ir beržo išmintimi. Šis smalos spalvos grybas buvo naudojamas pypkių rūkymo ceremonijose, nes skleidžia salsvą ir malonų kvapą, virusinių ligų gydymui ir netgi ateities spėjimams.
• Rusijoje čaga buvo naudojama įvairiems vėžiniams susirgimams gydyti dar XVI a. Kijevo Rusios didysis kunigaikštis Vladmiras Monamachas naudojo chaga grybus, siekdamas išsigydyti lūpų navikus. Sibiro čionykščiai tikėjo, kad čaga grybas padeda gydyti tuberkuliozę, kepenų ir skrandžio ligas, įskaitant gastritą ir opas.
• Nuo 1950 m. chaga grybai buvo pradėti plačiai naudoti visoje Azijoje. 1950 m. buvo atliktas pirmasis klinikinis chaga grybo tyrimas, kurio metu mokslininkai patvirtino, kad jis potencialiai gerina imuninę sistemą. 1955 m. čaga grybai buvo oficialiai pripažinti kaip gydymo priemonė Rusijoje. 1968 m. Nobelio premiją pelnęs rusų rašytojas Aleksandras Solženicynas parašė romaną „Vėžininkų korpusas“, kuriame Vakarų pasaulis buvo supažindintas su čaga grybu.
• 2010 m „supermaisto“ ir medicininių grybų sąvoką Šiaurės Amerikoje pristato gydytojai, sveiko maisto ir alternatyvios medicinos šalininkai, tokie kaip David Wolf, Dr. Cass Ingram, Paul Stamets ir kiti.

*Visa informacija šioje svetainėje pateikiama tik informaciniais tikslais. Čia pateikta informacija apie grybus ir jų naudą sveikatai jokiu būdu nėra skirta pakeisti gydytojo patarimus ar paskirtą gydymą. Jūs neturėtumėte naudoti mūsų svetainėje esančios informacijos savarankiškai diagnozuoti ar asmeniškai gydyti bet kokią sveikatos būklę ar ligą.

Kilmės šalis: ES . Visa mūsų parduodama ČAGA kirsta mūsų Baltijos šalių miškuose.