Iš istorijos matome, kad čagą (juodąjį beržo grybą) šimtmečiais naudojo Sibire ir kitose Azijos dalyse kaip priemonę imunitetui stiprinti. Nors šis grybas nepasižymi patrauklia išvaizda, tačiau sparčiai populiarėja Vakarų pasaulyje dėl savo savybių.

Čaga grybas primena sumedėjusią medžio ataugą ar gumbą, kuris atrodo panašus į sudegusios anglies gabalą – maždaug 25–38 cm dydžio. Tačiau grybo oranžinės spalvos trama yra gana minkšta.

Ar žinojote, kad puodelyje arbatos, pagamintos iš čagos, gausu antioksidantų? Čaga grybas (Inonotus obliquus / įžulnusis skylenis) – tai šiurkšteninių šeimos grybas, dažniausiai augantis ant beržų kamienų šalto klimato šalyse, pavyzdžiui, Šiaurės Europoje, Sibire, Rusijoje, Korėjoje, Šiaurės Kanadoje ir Aliaskoje. Gana nepatrauklios išvaizdos grybą taip pat galite išvysti ir ant kitų lapuočių, pavyzdžiui, alksnių ir šermukšnių. 

Tradiciškai čaga buvo smulkinama, ir iš jos ruošiamas antpilas bei arbata. Čagoje yra mažai kalorijų, daug skaidulų ir antioksidantų. Taip pat šiame grybe randama tokių medžiagų kaip beta gliukanai, betulinas ir betulino rūgštis (triterpenai), melaninas. 

Šis natūralus produktas gali būti naudingas ieškantiems natūralaus antioksidantų šaltinio.

EKOLOGIŠKOS BERŽO JUODGRYBIO KAPSULĖS (Maisto papildas). 90 kapsulių
 
Sudedamosios dalys: beržo juodgrybio (Inonotus Obliquus *) milteliai, hipromeliozė (veganiškas kapsulės apvalkalas). *iš ekologinio ūkio


Sertifikuota pagal: SI-EKO-001
 
Vartojimo instrukcija: po 2 kapsules 1-3 kartus per dieną. Vienoje kapsulėje yra 500 mg džiovintų čaga grybo miltelių. Rekomenduojama paros norma: 1-3 g.

Įspėjimas: neviršyti nustatytos rekomenduojamos paros dozės. Maisto papildas
neturėtų būti vartojamas kaip maisto pakaitalas. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas. Nerekomenduojama vartoti nėščioms ir krūtimi maitinančioms moterims.

Geriausias iki: žr. ant pakuotės

Partija: žr. ant pakuotės
 
Laikymo sąlygos: Laikyti kambario temperatūroje, sausoje, nuo tiesioginių
saulės spindulių apsaugotoje ir vaikams nepasiekiamoje vietoje.
 
Grynasis kiekis: 45 g (90 kapsulių)
 
Pardavėjas MB „Pjaunu grybą“
Vilniaus g. 47, Molėtai
www.pjaunugryba.lt

Pagaminta: ES

MISHKAY yra registruotas MB Pjaunu grybą prekės ženklas Europos Sąjungoje. 

Čaga grybą galite įsigyti ir ekstrakto - tinktūros pavidalu, džiovintų skaldyto grybo pavidalu, grybų miltelių pavidalu, o desertui siūlome paragauti pieniško šokolado su čaga grybu.

Apie mūsų beržo juodgrybio kapsules

Mūsų džiovinti beržo juodgrybio grybai malami specialiu industriniu (angl. superfine grinding) būdu iki praktiškai dulkių pavidalo, plačiau apie superfine grinding proceso skirtumus galite paskaityti čia.  

Taip suardomas chitinas, išlaisvinant platų naudingų medžiagų kiekį. Chitinas yra pagrindinė grybų ląstelių sienelių statybinė medžiaga, iš kurios taip pat yra sudarytas ir nariuotakojų gyvūnų skeletas. Nesuardžius chitino molekulės, naudingos medžiagos lieka "uždarytos" ląstelėje ir pasišalina iš organizmo virškinant. Chitiną suardyti galima ir termiškai apdorojant grybus: juos verdant, kepant ar šaldant, tačiau taip suardyto chitino procentas yra labai mažas, todėl, nusprendus grybus vartoti kaip maisto papildą, reikėtų suvalgyti neįmanomą jų kiekį.

Papildomai mūsų grybų milteliai džiovinami vakuume pastoviai juos maišant, taip dar labiau trikdomos grybų ląstelių sienelės, padidinant tarpląstelinių medžiagų biologinį prieinamumą. 

ČAGA GRYBŲ ISTORIJA

„Dievo dovana“ arba „medicininių grybų karaliumi“ vadinamas čagos grybas (Inonotus obliquus) jau tūkstančius metų yra vertinamas visoje Rusijoje, Korėjoje, Rytų ir Šiaurės Europoje, Šiaurės JAV, Šiaurės Karolinoje ir Kanadoje. Šis įstabus grybas buvo naudojamas medicininiais, ritualiniais ir pramoginiais tikslais visame Šiaurės pusrutulyje, nuo Rusijos iki Kanados. Chaga netgi buvo pasitelkiama ateities spėjimams.

Iš tikrųjų beržo juodgrybis yra apipintas įvairiais mitais ir kitomis įdomybėmis, todėl tampa dar įdomesniu. Šio grybo istorija siekia tūkstantmečius.

• Manoma, kad lede įšalęs rastas ledo žmogus Otzis gyveno 3400 m. pr. Kr. Jo maišelyje buvo rasta chaga, kuri, kaip manoma, buvo naudojama ugniai įkurti.
• Shen Nung yra laikomas kinų medicinos tėvu. Manoma, kad jis 2696 m. pr. Kr. Kinijoje pirmasis išrado akupunktūros techniką ir supažindino su žemės ūkiu. Jis išbandė šimtus žolelių, kad patikrintų jų gydomąsias savybes. Manoma, kad būtent jis yra „Pen-ts'ao Ching“, seniausios dokumentuotos Kinijos farmakopėjos, autorius. Šioje knygoje yra aprašyti 365 vaistai, pagaminti iš mineralų, augalų ir gyvūnų. Shen Nung įtraukė ir čagos grybą, kurį praminė „vaistažolių karaliumi“.
• Pirmą kartą istoriškai chagą panaudojo Vakarų Sibire gyvenantys chantai (seniau dar vadinti ostiakais) maždaug XII amžiuje. Chantai dėdavo čagą, kurią naudojo įvairiais tikslais, į ugnį ir dar smilkstančią nardindavo į karštą vandenį.
• Pirmųjų Tautų žmonės yra laikomi pirmaisiais, panaudojusiais čagos grybą medicininiais tikslais. Jie tikėjo čagos ir beržo išmintimi. Šis smalos spalvos grybas buvo naudojamas pypkių rūkymo ceremonijose, nes skleidžia salsvą ir malonų kvapą, netgi ateities spėjimams.
• Rusijoje čaga buvo naudojama įvairiems vėžiniams susirgimams gydyti dar XVI a. Kijevo Rusios didysis kunigaikštis Vladmiras Monamachas naudojo chaga grybus, siekdamas išsigydyti lūpų navikus. 
• Nuo 1950 m. chaga grybai buvo pradėti plačiai naudoti visoje Azijoje. 1950 m. buvo atliktas pirmasis klinikinis chaga grybo tyrimas, kurio metu mokslininkai patvirtino, kad jis potencialiai gerina imuninę sistemą. 1955 m. čaga grybai buvo oficialiai pripažinti kaip gydymo priemonė Rusijoje. 1968 m. Nobelio premiją pelnęs rusų rašytojas Aleksandras Solženicynas parašė romaną „Vėžininkų korpusas“, kuriame Vakarų pasaulis buvo supažindintas su čaga grybu.
• 2010 m „supermaisto“ ir medicininių grybų sąvoką Šiaurės Amerikoje pristato gydytojai, sveiko maisto ir alternatyvios medicinos šalininkai, tokie kaip David Wolf, Dr. Cass Ingram, Paul Stamets ir kiti.