Juodasis šokoladas su Šitake grybais, braškėmis, cinamonu ir kajeno pipirais
Juodasis šokoladas su Šitake grybais, braškėmis, cinamonu ir kajeno pipirais
€6,00
Pagaliau pristatome išpuoselėtą ir taip ilgai lauktą juodąjį šokoladą su shiitake grybais, prieskoniais ir liofilizuotomis braškėmis. Puiki alternatyva sveikesnių ir įdomesnių desertų gerbėjams. Šis šokoladas yra pagamintas iš aukščiausios kokybės žaliavų, be GMO.
Shiitake grybus auginame jau antrus metus, tad sugalvojome palepinti savo klientus ne tik šviežiais grybais, bet ir šokoladu su jais. Tai vienetinis, rankų darbo gaminys, kurį, tikime, greitai atras ir įvertins išskirtinio skonio mėgėjai. Šitake grybai yra ne tik kulinarinis malonumas, iš jų gamina maisto papildus imunitetui stiprinti.
100 g šokolado yra panaudota 5 g džiovintų Šitake grybų. Džiovinimo išeiga yra apytiksliai 1 prie 10, todėl gamindami 100 g šokolado sunaudojame apie 50 g šviežių Shiitake grybų, t.y. apie 50% galutinio produkto svorio.
Šokoladas barstytas aromatingomis braškėmis, kurios sutiekia malonią rūgštelę ir kontrastingą spalvą. Šaltyje džiovintos braškės išlaiko savo formą, ryškią spalvą, yra traškios. Maža to, tokiu būdu džiovintose uogose išlieka beveik visi vitaminai.
Kajeno pipirai ir cinamonas puikiai papildo juodojo šokolado plytelę, jai suteikdami išskirtinį skonį. Išraiškingos emocijos ir skonių natos garantuotos.
Elegantiškai įpakuotas juodasis šokoladas bus puiki dovana ne tik sau, bet ir mylimiems žmonėms.
Sudedamosios dalys: kakavos pupos, cukrus, kakavos sviestas, liofilizuotos braškės (5,8 %), Lentinula edodes (5 %), cinamonas (0,82 %), ne GMO sojų lecitinas, kajeno pipirai (0,13 %). Kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau kaip 61 %.
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje (18 °C).
Grynasis kiekis: 80 g
Sudėtyje gali būti žemės riešutų ir kitų riešutų pėdsakų.
Maistingumo deklaracija |
100 g |
80 g |
Energinė vertė (kJ) |
2332 |
1865,6 |
Energinė vertė (kcal) |
560 |
448 |
Riebalai (g) iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių (g) |
38 23 |
30,4 18,4 |
Angliavandeniai (g) iš kurių cukrų (g) |
47 29 |
37,6 23,2 |
Baltymai (g) |
8,7 |
6,96 |
Druska (g) |
0 |
0 |
Turite klausimų?
Parašykite mums, mielai į juos atsakysime.
Dažnai užduodami klausimai
Ar galima vieną grybų rūšį vartoti su kitomis?
+
Ar galima vieną grybų rūšį vartoti su kitomis?
+
Tikrai taip! Ir tai gali būti netgi naudinga. Skirtingą paros laiką rekomenduojame skirti vienam grybui. Rytas puikiai dera su Kordicepsu/Čaga grybu, darbingai dienai, mokslams, itin tinka Lion's mane, o ramų vakarą užtikrins arbatos puodelis su Reishi. Kiekvienas turėtų pasirinkti ir derinti sau tinkamiausias funkcines grybų savybes.
Kas geriau, medicininių grybų tinktūra ar milteliai, kokie jų esminiai skirtumai?
+
Kas geriau, medicininių grybų tinktūra ar milteliai, kokie jų esminiai skirtumai?
+
Miltelius rekomenduojame vartoti užpilant maždaug puse stiklinės karšto (<70C) vandens, nes taip bioaktyvių medžiagų prieinamumas bus didžiausias. Tai ne visiems patogu, kaip ir ne visiems priimtinas grybų miltelių skonis. Miltelių pasisavinimas yra prastesnis nei skysčio, kadangi jie turi praeiti per virškinamąjį traktą. Be to, jų reikia suvartoti daugiau. Kita vertus, milteliai yra maistas, todėl juos galima vartoti kaip prieskonius, dėti į sriubas, padažus, barstyti ant salotų, bulvių košės, įsukti į sviestą, tepamus sūrelius ir ir t.t. Tačiau verta atkreipti dėmesį, kad termiškai apdorojant grybus, didžiausia naudingų medžiagų dalis žūva puode ar keptuvėje. Tinktūra jau yra maisto papildas, jos vartojimas patogus ir paprastas, įsisavinimas geriausias iš visų vartojimo būdų įskaitant kapsules. Jei tinktūros skonis pasirodytų nepriimtinas, ekstraktą galima įlašinti į šiltą gėrimą, pvz arbatą. Tuomet praktiškai nesijaučia jokio grybo skonio. Mums asmeniškai tinktūra yra geriausias vartojimo būdas, tačiau maždaug 1,5 karto brangesnis nei milteliai.
Dažnai perkama kartu
Apie mus
Mažas šeimos ūkis, įsikūręs Molėtų rajone. Tik išskirtinės, aukščiausios kokybės švieži grybai ir grybų produktai
Pjaunu grybą, MB
Įmonės kodas: 305934343
PVM kodas: LT100014543610
A/S: LT607300010170225343 SWEDBANK, AB
Maisto tvarkymo subjekto nr 620000624